Рецепт томатного сока
Ингредиенты:
• Помидоры — 2-3 кг
• Соль — по вкусу
• Сахар — по желанию
• Уксус (по желанию) — 1-2 ст. ложки на литр сока
Приготовление:
1. Вымойте и нарежьте помидоры.
2. Измельчите их в пюре и доведите до кипения в кастрюле, варите 30-40 минут.
3. Протрите через сито для удаления семян и кожицы.
4. Добавьте соль, сахар и уксус, доведите до кипения.
5. Разлейте по стерилизованным банкам, закройте крышками.
🥫Свои Заготовки • Подписаться