Рецепт маринованных огурцов с сиропом
Ингредиенты:
• Огурцы — 1 кг
• Вода — 1 л
• Сахар — 200 г
• Уксус 9% — 200 мл
• Соль — 2 ст. ложки
• Чеснок — 3-4 зубчика
• Укроп, перец горошком, лавровый лист — по вкусу
Приготовление:
1. Промойте огурцы. Нарежьте, если крупные.
2. В кастрюле смешайте воду, сахар, соль и уксус. Доведите до кипения.
3. Простерилизуйте банки.
4. На дно положите укроп, чеснок, перец и лавровый лист. Уложите огурцы.
5. Залейте горячим маринадом. Закройте крышками.
6. Переверните банки вверх дном и укутайте на 24 часа.
🥫Свои Заготовки • Подписаться