Острый перец в медовой заливке
Максимально простой рецепт, при этом перец получается очень вкусный.
Перец нарезаем кольцами, толщиной около 8мм прямо с семенами
Наполняем перцем чистые банки.
Дальше берём мед и яблочный или винный уксус в соотношении 1:1. Т.е сколько взяли мёда столько берём и уксуса.
Вместо мёда можно взять сахар. Его берём также, столько, сколько и уксуса по объёму.
Перемешиваем все хорошенько и ставим в холодильник минимум на 2 недели.
Получается очень вкусный остро-сладкий перчик.
🥫Свои Заготовки • Подписаться