Кукуруза в маринаде
Ингредиенты:
- 1 кг початков кукурузы
- 2 ст. л. соли
- 4 ст. л. сахара
- 50 мл уксуса 9%
- 300 мл воды
Приготовление:
1. Початки кукурузы очистить от листьев и волокон, промыть в холодной воде.
2. В кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар и уксус. Довести до кипения.
3. Опустить в кипящий маринад початки кукурузы. Варить на среднем огне 5-7 минут.
4. Вынуть початки из маринада и разложить по стерилизованным банкам.
5. Залить кипящим маринадом и закрыть крышками.
6. Перевернуть банки вверх дном и укутать одеялом до полного остывания.
7. Хранить в прохладном месте.
🥫Свои Заготовки • Подписаться