Публикация от 28 августа 2026

Масло из петрушки Ингредиенты: Петрушка Укроп Кинза Базилик Оливковое или растительное масло Приготовление: 1. Зелень хорошо вымойте и обсушите на полотенце. Лишняя влага здесь ни к чему — масло лучше хранится, когда зелень сухая. 2. Затем измельчите зелень блендером или просто мелко нарежьте ножом. Получится ароматная изумрудная смесь, уже на этом этапе очень аппетитная. 3. Переложите её в сухую баночку до «плечиков» и залейте маслом. Масла нужно столько, чтобы оно полностью покрывало зелень в баночке. 4. Аккуратно перемешайте, чтобы масло прошло до самого дна. На первый взгляд мелочь, но так зелень пропитается равномернее. 🥫Свои Заготовки • Подписаться