Публикация от 28 августа 2026

🌶 Сливочные перцы в маринаде 📝 Ингредиенты: Мини перцы - 250 гр Для маринада: Вода - 1 л Растительное масло - 200 мл Соль - 25 гр Сахар - 50 гр Уксус (9%) - 60 мл Чеснок - 3 зубчика Итальянские травы - 1 ч.л Острый перец - 1/2 ч.л Для начинки: Сливочный сыр - 200 гр Базилик Перец молотый 🔥 Приготовление: 1. В кастрюле довести до кипения воду с ингредиентами маринада, снять с огня и опустить очищенные мини перцы. Накрыть крышкой и оставить до полного остывания. 2. Начинить остывшие перцы сливочным сыром, удобнее всего с кондитерским мешком. 3. Охладить и хранить около недели в герметичном контейнере вместе с маринадом. 🥫Свои Заготовки • Подписаться