Салат из помидоров с грибами на зиму
Ингредиенты:
Лук - 500 гр
Помидоры - 1 кг
Грибы - 1 кг
Перец - 1 кг
Морковь - 700 гр
Сахар - 150 гр
Соль - 50 гр
Уксус - 100 мл
Растительное масло - 300 гр
Приготовление:
1. Крупно нарежь и обжарь грибы. Измельчи помидоры, протуши 5 минут с маслом, и добавь остальные овощи, сахар, соль и специи.
2. Протуши все вместе еще 40 минут, в конце добавь уксус и разложите салат по банкам.
🥫Свои Заготовки • Подписаться