Публикация от 18 июля 2026

Домашний сыр Ингредиенты: * Молоко — 1 литр; * Соль — 1 столовая ложка; * Сметана — 200–300 грамм; * Яйца — 3 штуки. Приготовление: 1.Поставьте молоко на огонь и доведите до кипения, добавив соль. В это время взбейте сметану с яйцами. 2. Когда молоко закипит, влейте сметанную смесь и продолжайте варить, помешивая, около 5 минут. Когда масса отделится от сыворотки, процедите её через ситечко. 3. Дайте жидкости полностью стечь. Через несколько часов сыр будет готов к употреблению. 🥫Свои Заготовки • Подписаться