Маринованные помидоры за 10 минут
Ингредиенты:
Помидоры – 3 шт.
Горчица – 0,5 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Сахар – 0,5 ч. л.
Яблочный уксус – 1 ч. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
Чеснок – 3 зуб.
Черный молотый перец – по вкусу
Зелень укропа – по вкусу
Приготовление:
1. Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 сантиметра.
2. В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар, добавить горчицу.
3. Влить оливковое или растительное масло, яблочный уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс.
4. Хорошо смесь перемешать.
5. Каждый кружочек помидоров полить подготовленной смесью.
6. Посыпать помидоры измельченным укропом и черным молотым перцем, поместить в холодильник на 30 минут.
🥫Свои Заготовки • Подписаться
