Маринованные маслята
Ингредиенты:
Очищенные маслята – 0,5 кг:
Чеснок – 3 зуб.
Гвоздика – 2 бутона
Лавровый лист – 2 шт.
Черный перец – 5 горошин
Луковица – 2 шт.
Яблочный уксус – 1,5 ст. л.
Растительное масло – 3 ст. л.
Черный перец, сахар, соль, вода – по вкусу
Приготовление:
1. Провари грибы 15 минут, поменяй воду, добавь немного соли и вари еще 20 минут.
2. Остуди, промой, добавь специи, соль, сахар, измельченные лук и чеснок.
3. Влей масло, уксус, накрой крышкой и убери на сутки в холодильник.
🥫Свои Заготовки • Подписаться