Публикация от 22 июня 2026

Гречка с овощами Ингредиенты: Морковь – 1 кг. Лук – 1 кг. Перец – 1 кг. Помидоры – 3 кг. Гречка – 500 г. Сахар – 200 г. Соль – 2 ст. л. Уксус 6% – 100 г. Масло подсолнечное – по вкусу Приготовление: 1. Перец, морковь и лук измельчить, обжарить на масле до золотистого цвета каждый овощ отдельно. 2. Гречку сварить до полуготовности. 3. Пропущенные через мясорубку помидоры посолить и довести до кипения. 4. Добавить сахар, уксус и прокипятить 5 минут. 5. Добавить все овощи и гречку и варить 40 минут. 6. Разложить по банкам и закатать. 🥫Свои Заготовки • Подписаться