Клубничный компот «Мохито»
Ингредиенты:
Клубника очищенная – 500 г.
Лимон – 2 кружочка
Мята свежая – 1 веточка
Сахар – 300 г.
Приготовление:
1. В чистую 3-литровую банку укладываем чищенную без хвостиков клубнику, пару кружочков лимона и веточку мяты.
2. Заливаем кипятком, даём постоять 30-40 минут.
3. Затем сливаем жидкость в кастрюльку, добавляем сахар и кипятим, пока сахар не растворится (2-3 минуты после закипания).
4. На этом этапе мяту можно достать, а можно оставить в банке, по вашему желанию.
5. Переливаем сироп обратно в банку.
6. Закупориваем крышкой, как обычный компот.
7. Переворачиваем банку, отправляем её под одеяло и ждём, пока она остынет.
🥫Свои Заготовки • Подписаться
