Салат "Как свежий"
Ингредиенты:
* помидоры – 1,5 кг,
* сладкий перец – 1 кг,
* огурцы – 1 кг,
* лук – 0,5 кг,
* морковь – 0,5 кг,
* растительное масло – 1 стакан,
* сахар – 1 стакан,
* 9%-ный уксус – 1 стакан,
* соль – 2 ст. л.,
* черный перец горошком – 1 ч. л.,
* лавровый лист,
* кастрюля,
* банки.
Приготовление:
1. Овощи тщательно вымойте и нарежьте. Сложите их в кастрюлю.
2. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте и оставьте на час. Затем проварите 5 минут.
3. Разложите салат в стерилизованные банки и закатайте. Укутайте и наслаждайтесь!
🥫Свои Заготовки • Подписаться