Публикация от 7 июня 2026

Помидоры в снегу — ароматные и аппетитные Ингредиенты: * Помидоры — 1 кг * Чеснок — 100 г * Маринад (на 1 л воды): * Вода — 1 л * Сахар — 4 ст. л. (100 г) * Соль — 2 ст. л. (60 г) * Уксус 9% — 100 мл (8 ст. л.) Приготовление: 1. Вымойте помидоры, уложите в стерилизованные банки. 2. Залейте кипятком на 15–20 минут. 3. Слейте воду, добавьте в кастрюлю соль, сахар, доведите до кипения. 4. Влейте уксус, снимите с огня. 5. Добавьте в банки измельчённый чеснок. 6. Залейте горячим маринадом, закатайте. 7. Переверните банки, укутайте. 8. На следующий день уберите на хранение. 🥫Свои Заготовки • Подписаться