Изумрудное варенье из киви
Ингредиенты:
* 5 спелых киви
* 1 крупный банан
* 1 ч. л. желатина
* 220 г сахара
* Сок половины лимона
Приготовление:
1. Киви и банан нарезать мелкими кубиками. Слегка размять полученную массу. Добавить сахар и желатин, тщательно перемешать.
2. Варить на среднем огне 5–10 минут, постоянно помешивая, до полного растворения сахара.
Примечания:
1. Не передерживайте варенье на огне, чтобы оно не стало слишком жидким.
2. Варенье можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
3. Для более яркого вкуса можно добавить немного цедры лимона или мяты.
🥫Свои Заготовки • Подписаться