Публикация от 5 июня 2026

🐟 Паштет из копчёной скумбрии Ингредиенты: скумбрия горячего копчения — 300 г сливочный сыр — 125 г петрушка — 5 веточек дижонская горчица — ½ ст. л. сок ½ лимона свежий огурец — 1 шт. соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Очистить скумбрию от кожи и костей, переложить в чашу блендера. 2. Добавить сыр, петрушку и горчицу, измельчить до однородности. 3. Постепенно влить лимонный сок, посолить и поперчить. 4. Огурец мелко нарезать и вмешать в готовый паштет. 5. Подавать на поджаренном хлебе или в слоёных корзиночках. 6. Нежный, ароматный и с лёгкой пикантностью — этот паштет точно станет звездой вашего стола! 🥫Свои Заготовки • Подписаться