Публикация от 31 мая 2026

Вешенки в чесночном маринаде Ингредиенты: 500 г. вешенок 2 дольки чеснока 1 пучок петрушки 2 столовые ложки уксуса (любого) соль перец растительное масло Приготовление: 1. У вешенок отрезать твердую часть ножки, вымыть и обсушить. Чеснок и петрушку мелко порубить. 2. Вешенки обжарить порционно, на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. 3. Готовые вешенки складывать слоями в широкую посуду, ещё горячими посыпать солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки и сбрызгивать уксусом. 4. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. 🥫Свои Заготовки • Подписаться