Публикация от 26 мая 2026

Зимняя закрутка из зеленых помидоров Ингредиенты: * Зеленые помидоры - 1.5 кг * Корень хрена - 150 г * Чеснок - 130 г * Острый перец - 1-2 шт. (30 г) * Соль - 50 г * Сахар - 30 г Приготовление: 1. Пропустить помидоры, чеснок, хрен, острый перец и укроп через мясорубку. 2. Добавить соль и сахар, хорошо перемешать. 3. Вымыть и простерилизовать банки и крышки в духовке при 100°C 10 минут. 4. Разложить смесь по банкам, закрыть крышками. 5. Хранить в холодильнике. 🥫Свои Заготовки • Подписаться