Публикация от 25 мая 2026

Огурцы с красной смородиной на зиму Ингредиенты: * Огурцы — 500 г * Сахар — 2 ст. л. * Соль — ½ ст. л. * Яблочный уксус 6% — 1 ст. л. * Чеснок — 3 зубчика * Лавровый лист — 1-2 шт. * Чёрный перец горошком — 5 шт. * Листья чёрной смородины — 3 шт. * Красная смородина — 150 г * Вода — 250 мл Приготовление: 1. Замочите огурцы в холодной воде на 2–3 часа. 2. В стерилизованные банки уложите листья смородины, специи, огурцы и ягоды смородины. 3. Залейте кипятком, оставьте на 10–15 минут. 4. Слейте воду, добавьте сахар, соль, доведите до кипения, добавьте уксус. 5. Залейте маринадом огурцы и закатайте. 🥫Свои Заготовки • Подписаться