Публикация от 6 мая 2026

Консервированные кабачки с морковью На 3 кг. кабачков берем следующие ингредиенты: 3 стакана воды, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 2 ст.ложки соли, 5 шт. моркови. Приготовление: 1.Нарезаем кабачки кольцами или полукольцами толщиной около 1 сантиметра. 2. Морковь очищаем и натираем на крупной терке. Все помещаем в кастрюлю, доводим до кипения и кипятим 10 минут. 3. Простерилизовать банки и положить в каждую на дно по 2 дольки чеснока. 4. Раскладываем кабачки в банки, заливаем оставшейся заливкой и закатываем баночки. Получится примерно 3,5 литра - на 7 баночек пол-литровых. 🥫Свои Заготовки • Подписаться