Публикация от 25 апреля 2026

Мамалыга из кукурузной муки Ингредиенты: Вода - 1350 мл. Кукурузная мука - 400 г. Соль - по вкусу Приготовление: 1. В кастрюле с толстым дном вскипятите воду и посолите. 2. Уменьшите огонь и, постоянно помешивая, порциями всыпьте кукурузную муку. 3. Варите, не переставая тщательно мешать, около 30 минут. Убавьте огонь до минимального и продолжайте готовить ещё примерно 15 минут. 4. Подденьте края загустевшей каши ложкой и подержите на плите 2 минуты. Затем накройте доской и переверните блюдо на неё. 🥫Свои Заготовки • Подписаться