Варенье из чёрной смотродины без варки
Ингредиенты:
Черная смородина - 1 кг.
Сахар - 2 кг.
Приготовление:
1. Ягоды переберите, промойте и высушите. Сложите в глубокую миску и измельчите погружным блендером.
2. Понемногу засыпайте сахар и продолжайте взбивать.
3. На 2–3 часа оставьте варенье в стеклянной или эмалированной посуде. Периодически помешивайте, чтобы весь сахар растворился.
4. Разложите варенье по сухим стерилизованным банкам и закройте крышками. Храните в прохладном месте.
🥫Свои Заготовки • Подписаться