Помидоры «Кубанские»
Ингредиенты:
Помидоры – 2 кг.
Малиновый лист – 3 шт.
Чеснок – 7 зуб.
Соль – 2 ст. л.
Сахар – 5 ст. л.
Уксус 9% – 1 ст. л.
Приготовление:
1. Банку вымыть и вытереть насухо.
2. Уложить на дно банки малиновые листья, затем вымытые сухие помидоры.
3. Залить кипятком до самого верха и оставить на 20 минут.
4. Слить воду в кастрюлю и сварить маринад, добавив соль, сахар и уксус.
5. Положить в банки чеснок.
6. Залить помидоры маринадом и закрыть (закатать) стерильными крышками.
7. Перевернуть и оставить так до остывания.
🥫Свои Заготовки • Подписаться