Публикация от 13 апреля 2026

Маринованные лисички с чесноком Ингредиенты: Лисички — 1 кг. Сахар — 2 ч. л. Соль — 3 ч. л. Перец горошком — 5 шт. Лавровый лист — 1 шт. Чеснок — 2 зуб. Лук репчатый — 1 шт. Гвоздика — 2 шт. Уксус — 2 ч. л. Приготовление: 1. Лисички моем и овариваем 15 минут, затем откидываем на дуршлаг и даём стечь 5-10 минут. 2. Готовим маринад: кипятим воду и добавляем в нее сахар, соль, перец (горошком), лавровый лист, чеснок, лук репчатый, гвоздику и 70% уксус. 3. После чего кипятим еще пару минут и выключаем огонь. 4. Проварить отварные лисички в маринаде 5-10 минут и горячими разлить по банкам, закатать. 🥫Свои Заготовки • Подписаться