Публикация от 13 апреля 2026

Вяленые помидоры черри Ингредиенты: Помидоры черри – 1 кг. Соль – 65 кг. Черный перец – 1/4 ч. л. Сухой майоран – 2 ст. л. Оливковое масло – по вкусу Приготовление: 1. Помидоры черри разрежьте пополам и удалите семена. 2. На противень, покрытый фольгой или бумагой для выпечки, уложите помидоры срезанной стороной вверх. 3. Посыпьте помидоры солью, перцем и майораном. 4. Поставьте в предварительно разогретую до 70°С духовку, слегка приоткройте дверцу и готовьте 12–24 часов, в зависимости от размера. 5. Переложите томаты в теплые стерилизованные банки, залейте до краев оливковым маслом и запечатайте. 6. Храните в холодильнике и не слишком долго. 🥫Свои Заготовки • Подписаться