Публикация от 12 апреля 2026

Кабачки по-венгерски Ингредиенты: Кабачки — сколько влезет Душистый перец горошком – 5 шт. Черный перец горошком – 5 шт. Гвоздика – 2 бутона Семена горчицы – 1 ч. л. Приготовление: 1. В чистые баночки на дно положите специи, затем кабачки нарезанные на колечки (2-3 сантиметра). 2. Приготовьте маринад, воду вскипятите, добавьте сахар, соль, затем уксус. 3. Горячим маринадом залейте кабачки в баночках, и стерилизуйте 7-10 минут, с момента закипания воды в кастрюле. 4. Закатываем баночки, через сутки-двое отправляем на хранение в погреб или кладовку. 🥫Свои Заготовки • Подписаться