Персики в сиропе
Ингредиенты:
Персики – 2 кг.
Вода – 2 л.
Сахар – 350 г.
Лимонная кислота – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Персики разделите на половинки и удалите косточки.
2. Острым ножом снимите кожицу.
3. Сложите фрукты в стерилизованные банки.
4. Залейте кипятком и оставьте на 20 минут.
5. Слейте воду в кастрюлю.
6. Размешайте с сахаром и лимонной кислотой, доведите до кипения и проварите 2–3 минуты.
7. Залейте персики сиропом.
8. Закатайте крышкой, переверните, укутайте и остудите.
🥫Свои Заготовки • Подписаться