Публикация от 10 апреля 2026

Аджика яблочная Ингредиенты: Помидор — 2 кг Перец болгарский (любой-лучше красный) — 1 кг Яблоко (с кислинкой) — 500 г Морковь — 500 г Чеснок — 200 г Горький перец (не любите жгучее, кладите меньше) — 100 г Масло подсолнечное — 1 стак. Перец черный (по вкусу) Соль (по вкусу) Приготовление: 1. Очистить все овощи(морковь и яблоки очистить от кожицы) 2. Всe перекрутить на мясорубку (можно измельчить в блендере), добавить соль, чeрный перец, подсолнечное масло и варить 2, 5 часа, периодически помешивать 3. После закатывать в стерилизованых банках или закрыть капроновыми крышками 4. Выход 6 банок по 0, 5 л 🥫Свои Заготовки • Подписаться