Публикация от 23 марта 2026

ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОР Ингредиенты: Помидоры - 1 кг Чеснок - 7-8 зубчиков Крупная морковь - 2-3 шт Укроп - по вкусу Петрушка - по вкусу Лавровый лист - по вкусу Сахар Соль Уксус 9% Приготовление: Помидоры нарезать на 4 части Нарезать морковь, чеснок, зелень. Сложить всё в литровые банки, в каждую банку добавить 1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, лавровый лист. Залить кипятком и дать постоять 30-40 минут. Затем слить все содержимое банок в кастрюлю, довести до кипения. Снова разлить по банкам, в каждую добавить по 1 ч. л. 9% уксуса. Закатать банки и укутать на сутки. Приятного аппетита. 🥫Свои Заготовки • Подписаться