Мега-шоколадный кекс 🍫
🌟Тесто:
2 яйца
150 гр сахара
100 гр растительного масла (или растопленного сливочного)
300 гр муки
250 мл молока
2 ст.л какао
10 г разрыхлителя
Смешайте все ингредиенты до однородности. Форму для запекания смажьте маслом, вылейте в нее тесто. Запекайте в предварительно разогретой до 180 гр духовке около 35-40 минут.
🌟Глазурь:
2 ст.л какао
2 ст.л сахара
4 ст.л молока
80 гр сливочного масла
🌟100 мл горячего молока для пропитки
-Все ингредиенты выложите в сотейник, поставьте на медленный огонь, перемешивайте до полного растворения масла.
-В горячем кексе сделайте дырочки деревянной шпажкой, залейте горячим молоком. Сверху распределите глазурь. Дайте кексу полностью остыть, нарежьте.
