Воздушный ванильный бисквит с растопленным молочным шоколадом и свежей малиной✨
Для бисквита:
* 3 яйца
* 150 г сахара
* 60 мл растительного масла
* 60 мл молока
* 120 г муки
* 5 г разрыхлителя
* 2 г ванилина
Для покрытия:
* 130 г молочного шоколада
Яйца взбейте с сахаром и ванилином до пышной светлой массы. Влейте молоко и растительное масло, аккуратно перемешайте. Затем добавьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите однородное тесто. Перелейте его в форму и выпекайте при 180°C примерно 30-35 минут.
Готовый бисквит полностью остудите, полейте растопленным молочным шоколадом, украсьте свежей малиной и по желанию присыпьте сахарной пудрой 🍫
Свежая выпечка - Подписаться