🍒🍒🍒 Лукум как из Турции🥰🥰🥰
Рецепт :
✅Обязательно кастрюля с толстым дном !
Сироп
350 гр сахара
150 гр воды
2 ст.л лимонного сока
Варим на медленном огне
10-15 минут , проверяем на мягкий шарик , как на видео !
Основа :
350 мл сока , у меня Каркаде
70 гр кукурузного крахмала
Доводим до загустения и варим 1 минуту
Далее в 3 этапа вливаем сироп , ставим на маленький огонь и постоянно мешаем 20 минут
Масса должна быть очень тягучая и тяжело спадать с ложки
Всыпаем 100 гр фундука
В форму прикрыть пленкой и
На ночь в холодильник
Потом обвалять в кокосовой стружке и наслаждаться очень ярким вкусом 😋🔥🔥🔥
Приятно аппетита 🍒😋
Свежая выпечка - Подписаться
