Публикация от 8 июля 2026

Советский сметанник Тот самый домашний торт со сметанным кремом: мягкие коржи, легкая шоколадная нотка и нежная пропитка после охлаждения. Минимум сложностей, максимум вкуса из детства. Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сахар - 180 г Сметана - 200 г Растительное масло - 60 г Мука - 280 г Разрыхлитель - 1,5 ч. л. Какао - 2 ст. л. Крем: Сметана 25-30% - 700 г Сахарная пудра - 120-150 г Ваниль - по вкусу Желатин - 8 г Вода - 40 г Свежая выпечка - Подписаться