Творожный пирог (рассыпчатый)🥧
🧈 Ингредиенты (тесто):
* Мука — 400 г
* Сливочное масло — 200 г
* Сахар — 100 г
* Разрыхлитель — 1 ч. л.
* Сметана — 1–2 ст. л.
🥣 Начинка:
* Творог — 400 г
* Сахар — 200 г
* Сметана — 2 ст. л.
* Яйцо — 1 шт
⸻
👩🍳 Приготовление:
1. Муку перетирать с холодной сливочной маслой
2. Добавить сахар, разрыхлитель перемешать.
3. Влить сметану и еще перетирать.
4. Для начинки смешать творог, сахар, сметану и яйцо до однородности.
5. В форму выложить часть теста, затем начинку и сверху оставшееся тесто (крошкой).
6. Выпекать при 180°C около 40–45 минут до золотистой корочки
Наслаждаемся 🫶🏻
Свежая выпечка - Подписаться
