Пирог с ягодами
⠀
Ингредиенты:
⠀
Яйца - 2 шт
Сахар - 130-150 г
Соль щепотка
Сметана - 80 г
Миндальная мука - 50 г
Сливочное масло - 100 г
Мука - 175 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
⠀
Крошка
⠀
Мука
Сахар
Масло сливочное
Миндальная мука
(Все по 1 ст.л.)
⠀
Венчиком смешайте яйца с сахаром, солью, сметаной, размягченным маслом и миндалем.
Вмешайте просеянную муку с разрыхлителем и замесите тесто
Залей его в форму и выложите замороженные ягоды
1 ст.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. муки и миндаль разотрите в крошку и посыпьте пирог сверху.
Выпекайте при 170 градусах 30-35 минут до красивого золотого цвета.
⠀
Приятного чаепития!
Свежая выпечка - Подписаться