Творожный пирог с вишней🍒
Тесто:
Яйца 2 шт
Сахара 30 г
Мука 200-250 г
Разрыхлитель 1 ч.л
Масло сливочное мягкое 100 г
Щепотка соли
Начинка:
Творог 200 г
Яйца 2 шт
Сахар 50 г
Сметана 20% 200 г
Кукурузный крахмал 30 г
Вишня замороженная 200 г(можно любые ягоды)
Готовим:
Яйца взбить с сахаром,добавить в яичную смесь муку,разрыхлитель,соль и сливочное масло. Вымесить мягкое тесто.
Форму смазать маслом и выложить готовое тесто ,руками сделать бортики.
Для начинки смешиваем все ингредиенты и пробиваем погружным блендером,добавляем ягоды,перемешиваем и выливаем в нашу основу из теста.
Готовим при 180 градусов 45 минут.
Приятного аппетита!
Сохрани,чтобы не потерять 💕
Свежая выпечка - Подписаться
