Публикация от 1 апреля 2026

Яблочный пиpог, который тает во рту! За 5 минут + выпечка. Быстро, пpосто и вкусно! Ингредиенты: 4 яйца 100 г (около 1/2 стакана) сахара Щепотка соли Ванилин по вкусу 40 г (около 3 столовых ложек) растопленного масла 200 мл (около 3/4 стакана + 2 столовые ложки) молока 200 г (около 1 2/3 стакана) муки 2 чайные ложки разрыхлителя 5 крупных яблок или 7 средних яблок 20 г (около 1 1/2 столовых ложек) растопленного масла (для посыпки) Сахарная пудра (по желанию, для посыпки) Разогрейте духовку до 180°C (356°F). В большой миске взбейте яйца, сахар, соль и ванилин до однородной массы. Добавьте растопленное масло и молоко в яичную смесь, тщательно перемешивая. Добавьте муку и разрыхлитель и перемешивайте до получения однородной массы. Очистите яблоки от кожуры, сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками. Тонкие ломтики обеспечивают равномерное пропекание и нежную текстуру. Аккуратно положите ломтики яблок в тесто, убедившись, что каждый ломтик хорошо им покрыт. Смажьте маслом форму для выпечки диаметром 24 см (9,5 дюймов). Вылейте яблочно-тестовую смесь в форму, равномерно распределив ее. Сверху полейте растопленным маслом. Выпекайте пирог в духовке в течение 60 минут или до тех пор, пока он не станет золотисто-коричневым, а зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Дайте пирогу полностью остыть перед тем, как нарезать. По желанию, перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Свежая выпечка - Подписаться