Яблочные розы — не просто выпечка, а настоящее произведение из теста и фруктов!
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Яблоки красные — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Вода — 1 стакан
Лимонный сок — 1 ст. л.
Сахарная пудра — для подачи
Приготовление:
Тесто разморозить и нарезать на длинные полоски шириной 2-3 см.
Яблоки нарезать тонкими полукруглыми ломтиками.
Полоски теста смазать смесью сахара и корицы.
Выложить дольки яблока на тесто внахлест, кожура должна выступать сверху.
Свернуть полоску в рулет, формируя розу, и поставить в форму для кексов.
Выпекать при 180 градусах 30-40 минут до золотистости.
Посыпать пудрой перед подачей.
Свежая выпечка - Подписаться
