Творожные булочки.
Самое быстрое творожное тесто 👌
✅Творог 5% - 200 г
✅Яйцо - 1 шт
✅Сахар - 50 г. (можно побольше)
✅Соль - щепотка
✅Ванильный сахар - 8 г
✅Растительного масла - 50 мл.
✅Мука - 170 г ( у меня ушло 160 г. зависит от ✅влажности творога)
✅Разрыхлитель - 1 ч.л
✅Молоко для смазывания булочек
✅Корица молотая - по вкусу.
✅Сахар - 1,5-2 ст.л.
📌Соединить творог, ванильный сахар, щепотку соли, растительное масло. Пробить блендером до однородности.
📌 Добавить муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто, при необходимости добавить ещё немного муки.
📌Разделить тесто на 10 частей, из каждой раскатать жгутик и заплести.
📌Переложить булочки на пергамент и смазать молоком.
📌Выпекать в разогретой духовке при температуре 170 градусов 15-20 минут, ориентируйтесь по своей духовке 👌
📌Смешать сахар с корицей.
📌Готовые булочки смазать сливочным маслом и обвалять в сахаре с корицей.
Свежая выпечка - Подписаться
