Рецепт очень вкусного сметанного кекса.
Сохраняй, делись с друзьями и подписывайся- у нас много простых, быстрых и вкусных рецептов ♥️
Ингредиенты:
• яйца — 3–4 шт
• сахар — 200 г
• сливочное масло — 50 г (размягчённое)
• сметана — 200 г
• мука — 270–300 г
• разрыхлитель — 10 г
• ванилин — по желанию
• щепотка соли
✅Как готовить:
1) Яйца с сахаром взбей до светлой пышной массы (3–4 минуты).
2) Добавь мягкое масло и сметану, перемешай до однородности.
3) Всыпь муку с разрыхлителем и солью, аккуратно перемешай.
4) Перелей тесто в смазанную форму.
5) Выпекай при 180°C 40–50 минут до сухой шпажки. Остуди 10 минут и достань из формы.
💡Советы
• Если яйца крупные (4 шт), муки обычно нужно около 300 г.
• Можно добавить изюм, орехи или шоколадные капли.
• Для красивой корочки смажь верх молоком или яйцом перед выпечкой.
Свежая выпечка - Подписаться
