готовим очень вкусные, ароматные и пухлые сырные булочки
Ингредиенты:
650-700 г просеянной муки
щепотка соли
200 г творога 5
120 г сахара + 16 г ванильного сахара
300 г теплого молока 3,2
2 яйца
20 г свежих дрожжей
80 г растопленного сливочного масла
1 желток + 1 ст. л. молока для смазывания
Вишня:
200 г вишни (У меня замороженная)
100 г сахара
25 г кукурузного крахмала
Крошка:
40-50 г муки
50 г сахара
20 г масла
• Вишню уваривайте до густого состояния, чтобы держалось на ложке. Смажьте рюмку или стакан маслом перед тем как делать углубления в булочках. Крошкой хорошо посыпьте вокруг вишни, чтобы образовались «бортики». Выпекать при 180° 20-25 минут и после этого дать остыть 10-15 минут.
Приятного аппетита 😋
Свежая выпечка - Подписаться
