Рулет со сгущёнкой! 🤤👌
Это классика ☺️👌
Вкусно, просто, улетает за пару минут🫣
Нам нужно:
🌸 5 яиц
🌸 щепотка соли
🌸 130 гр сахара
🌸 180 гр муки
🌸 1 ч л разрыхлителя
🌸 50 гр молока
❗️яйца взбить с солью и сахаром минут 5-7
❗️ просеять муку с разрыхлителем и перемешать ломпаткой
❗️ добавить молоко и перемешать
❗️ отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут
❗️достать, снять пергамент, пропитать молоком и дать остыть
Для крема:
🌸 100 гр масла комнатной температуры
🌸 банка сгущёнки вареной
🌸 50-100 гр грецкие орехи, обжарить и змельчить
💫 масло взбить миксером с течении нескольких минут
💫 добавлять по одной ложке сгущенкв и перемешивать
💫 в самом конце добавить орешки
Смазать корж кремом и скрутить рулет, отправить в холодильник на часик минимум, если выдержите☺️
Свежая выпечка - Подписаться
