Публикация от 10 ноября 2026

Домашняя кабачковая икра 🥒 Намного вкуснее магазинной - на хлеб или к гарниру! Ингредиенты: • кабачки - 1 кг • помидоры - 500 г • морковь - 1 шт. • лук - 1 шт. • чеснок - 2 зубчика • растительное масло - 1 ч. л. • соль - 1 ч. л., чёрный перец Приготовление: 1. Лук и морковь обжарить на масле. 2. Добавить нарезанные кабачки и помидоры, тушить под крышкой 30-40 минут. 3. Добавить чеснок, соль и перец, пробить блендером и уварить до густоты. ❤ Любите такие рецепты? Поставьте реакцию и перешлите близким! Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗