🥐 Булочки с сыром и колбасой
Мягкие, воздушные и с румяной корочкой.
Тесто:
- мука - 450-500 г
- дрожжи - 10 г
- тёплое молоко - 250 мл
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1 ст. л., соль - 1 ч. л.
- растительное масло - 2 ст. л.
Начинка:
- сливочное масло - 25 г
- сыр - 200 г
- колбаса или сосиски - 200 г
- яйцо для смазывания
Приготовление:
1. Замесите дрожжевое тесто и дайте ему подойти.
2. Раскатайте, смажьте маслом, посыпьте тёртыми сыром и колбасой.
3. Сверните рулетом, нарежьте булочки и смажьте яйцом.
4. Выпекайте 20-25 минут при 190°C.
Перешлите рецепт и ставьте 🔥
Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗