🍅 Курица по-итальянски с баклажанами
Сочная грудка под томатным соусом и моцареллой с картофелем.
Ингредиенты:
- баклажан - 1 шт.
- картофель - 1 кг
- куриная грудка - 350 г
- моцарелла - 80 г
- томатный соус - 100 г
- подсолнечное масло, соль
Приготовление:
1. Отварите картофель крупными ломтиками 20 минут, добавьте масло и соль.
2. Баклажан нарежьте кольцами и обжарьте по 1,5 минуты с каждой стороны.
3. Обжарьте кусочки грудки и выложите на баклажаны.
4. Полейте томатным соусом, посыпьте моцареллой и запекайте при 180° 15 минут.
Вкусно? Ставьте ❤
Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗