🥔 Курица с картошкой и соусом цадзики
Запечённая курица с картофелем и свежим йогуртовым соусом.
Ингредиенты:
- картофель
- куриные бёдра (мякоть)
- оливковое масло, лимонный сок
- сладкая паприка, сухой чеснок, соль, перец
Для соуса:
- греческий йогурт - 250 г
- огурец - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- сушёная мята, укроп, соль, перец
Приготовление:
1. Нарежьте картофель и мясо, выложите в форму.
2. Добавьте масло, специи и лимонный сок, перемешайте и запекайте при 200° около 40 минут.
3. Для соуса натрите огурец, отожмите и смешайте с йогуртом, чесноком, мятой и укропом.
4. Подавайте мясо с картошкой на подушке из соуса.
Вкусно? Ставьте 🔥
Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗