🎃 Тыквенный чизкейк
Для основы:
- печенье - 180 г
- сливочное масло - 40 г
Для начинки:
- творожный сыр - 700 г
- сахар - 120 г
- сметана 10% - 150 г
- яйца - 4 шт.
- запечённая тыква - 250 г
- корица - 1 ч. л.
Приготовление:
1. Измельчите печенье с растопленным маслом и утрамбуйте в форме.
2. Смешайте творожный сыр, сахар, сметану и яйца.
3. Часть массы смешайте с тыквенным пюре и корицей.
4. Вылейте на основу обе массы и сделайте узор.
5. Выпекайте на водяной бане при 150° около 1 часа, остудите и уберите в холодильник.
Осенний десерт мечты! Перешлите рецепт подруге ❤
Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗