🥔 Картофельные треугольники с сыром
Ингредиенты:
- отварной картофель - 400 г
- сыр - 100-130 г
- яйцо - 1 шт.
- мука - 3-4 ст. л.
- кунжут - 1 ст. л.
- чёрный молотый перец
- растительное масло
Приготовление:
1. Отварите картофель в подсоленной воде и разомните в пюре.
2. Добавьте яйцо, муку, перец, замесите тесто.
3. Раскатайте в круг, на половину выложите тёртый сыр и накройте второй половиной.
4. Нарежьте треугольниками, посыпьте кунжутом и обжарьте до золотистой корочки.
Хрустящая закуска с тянущимся сыром! Ставьте 👍
Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗