🥞 Марокканские блинчики без молока и яиц
Ингредиенты:
- манка - 200 г
- мука - 100 г
- быстродействующие дрожжи - 1 ч. л. без горки
- сахар - 2 ч. л.
- соль - 0,5 ч. л.
- тёплая вода - 550 мл
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- уксус 6-9% - 1 ч. л.
- сливочное масло и мёд - для подачи
Приготовление:
1. Смешайте манку, муку, дрожжи, сахар, соль и воду, пробейте блендером.
2. Оставьте на 15 минут, затем добавьте разрыхлитель и уксус, перемешайте.
3. Выпекайте на сухой сковороде на медленном огне с одной стороны.
4. Подавайте с растопленным маслом и мёдом (1:1).
Необычно и очень вкусно! Ставьте ❤
Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗