🍯 Медовик на сковороде
Ингредиенты:
Для теста:
• Мёд - 150 г
• Сода - 1 ч. л.
• Сахар - 40 г
• Сливочное масло - 45 г
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 300-350 г
Для крема:
• Сметана - 800 г
• Мёд - 100 г
Приготовление:
1. Мёд, сахар и масло растопите, добавьте соду и перемешайте до пены.
2. Чуть остудите, вмешайте яйцо и муку, замесите тесто.
3. Разделите на части, раскатайте тонкие коржи и обжарьте на сухой сковороде с двух сторон.
4. Сметану взбейте с мёдом, промажьте коржи.
5. Обсыпьте крошкой и уберите в холодильник на ночь.
Перешлите маме или подруге ❤
Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗